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どんな食材がいいの?

免疫力アップ効果を得るためにおすすめな食材

小松菜

小松菜は栄養が豊富で青臭さも少ないため、スムージー初心者にもおすすめの大変使いやすい食材です。小松菜は、高い免疫力アップ効果も有しています。冬が旬の野菜なので、風邪やインフルエンザの流行る時期に飲むと効果的ですね。

にんじん

にんじんに多く含まれるβカロチンは、体内でビタミンAへと変換されます。ビタミンAには粘膜を丈夫にして免疫力を上げる効果があります。ただし、過剰摂取による体調不良や、でんぷん質によるガスの発生なども起こりうるので、摂り過ぎには注意が必要です。

アボカド

森のバターとも称されるほど高い栄養分を持つアボカド。アボカドの脂肪分には血管の収縮を防ぎ、血液をさらさらにする効果があります。免疫力を高めるビタミンEや疲労回復に役立つカリウムも豊富なので、免疫力を高めたい場合はぜひ取り入れていきましょう。

美肌効果を得るためにおすすめな食材

トマト

トマトには、抗酸化作用を持つリコピンがたっぷり含まれています。リコピンの抗酸化作用は紫外線により生じた活性酵素を抑え、シミやしわ、そばかすを防止する効果が働きます。メラニンを作る酵素を抑える働きもあるため、美白効果も期待できます。

キウイ

高い美肌効果を有することで、最近注目を集めているキウイ。キウイにもグリーンとゴールドがありますが、ビタミンCをより多く含んでいるのはゴールドキウイです。アンチエイジング効果を有するビタミンEもゴールドキウイの方が多く含まれていますよ。

ブルーベリー

ブルーベリーの持つアントシアニンには、ビタミンCの約5倍の抗酸化作用があります。アンチエイジング効果や美肌効果を期待するなら、ぜひ摂取したいフルーツです。ブルーベリーが手に入らない場合は、ミックスベリーやラズベリー、イチゴなどでもいいですよ。